Brou : 02.37.47.01.25

Yèvres : 02.37.96.02.89

Châteaudun : 02.37.45.13.81

L'Atelier de l'Ozanne L'Atelier de l'Ozanne L'Atelier de l'Ozanne

L'Atelier de l'Ozanne invite petits et grands amateurs de douceurs à venir découvrir les entremets, tartes, mignardises, verrines et glaces confectionnés sur commande ou à emporter.

L'Atelier de l'Ozanne vous recommande l'ensemble de ses entremets et ses bûches.

Tous nos entremets sont proposés pour 4, 6, 8, 10 ou 12 personnes et nous les créons également en parts individuelles.

Entremets et Bûches gourmandes

Entremets/bûches

 

ITALIA

Biscuit pains de Gênes à la framboise
Pana cotta à la gousse de vanille
Coulis de framboise
Crumble

 

LE ROYAL

Mousse chocolat au lait
Et sa feuilletine au praliné

 

LE DUNOIS

Meringue amandes
Crème légère noisette
Brisures de nougatine

 

FROMAGE BEAUCERON

Biscuit noisette
Praliné
Pâte d'amande

Absolu Cigaline Italier

Roussillon Royal

 

TOUTE L'ANNEE

Fraisier (en saison)
Paris Brest
Mille-feuilles : fraises/nature/framboises

 

Individuels

 

Tartes

Dégustez les différentes et délicieuses tartes que vous prépare L'Atelier de l'Ozanne.

Toutes nos tartes sont proposées pour 4, 6 ou 8 personnes et nous pouvons également les créer en part individuelle.

Tartes aux fruits frais

Fraises
Framboises
Multi-fruits frais

 

Tartes aux fruits cuits

Abricot-Pistache

 

Pomme/Vanille

 

Tatin

 

Tarte normande

 

Tarte poire amande

 

Mignardises

L'Atelier de l'Ozanne vous propose un large choix de mignardises.

Caroline (Mini-éclairs chocolat ou café)
Glands
Paris-brest
Tartelettes fruits de saison (fraise, framboise, ananas, kiwi, abricot…)
Salambo (choux fourrés à la crème)
Savarin (baba au rhum)
Financiers pistache/chocolat ou crème brulée vanille ou crémeux chocolat…

Des nouveautés sont également proposées régulièrement en magasin.


Verrines

Venez découvrir notre choix de verrines en magasin, nous proposons régulièrement de nouvelles compostions.

Glaces

Venez découvrir notre choix de spécialités glacées en magasin, nous proposons régulièrement de nouvelles saveurs.

Bûches

Marmite en nougatine et ses sorbets maison

FESTIVAL
Farandole de sorbets et glaces

LA JIVARA
Glace chocolat, glace vanille, feuilletine craquante

OMELETTE NORVÉGIENNE
Sorbet traditionnel (légèrement parfumé au Grand Marnier) avec brisure de nougatine et oranges confites

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Pâtisserie
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